Ghidul cultivatorului de legume | Carte de: D. Indrea, Al. Apahidean | Editura CERES

CUPRINS:

Prefata I. Particularitatile tehnico- economice ale culturii legumelor (Indrea D.)

Intensivizarea culturilor de legume

Specificul organizarii productiei de legume; amplasarea, alegerea si amenajarea terenului

Dotarea tehnico- materiala

Structura culturilor, asolamentul si rotatia

II. Lucrarile solului in legumicultura (Indrea D.)

Lucrarile solului in sistemul conventional (clasic)

Orientari noi in sistemele de lucrare a solului

III. Fertilizarea culturilor de legume (Apahidean Al.)

Specificul nutritiei minerale al plantelor legumicole

Ingrasamintele si sistemul de fertilizare

IV. Producerea rasadurilor pentru culturile de legume (Indrea D.)

Scopul si importanta producerii rasadurilor

Spatiile de producere a rasadurilor si pregatirea lor

Amestecurile de pamant folosite

Tehnologia producerii rasadurilor

V. Semanatul legumelor in camp (Apahidean Al.)

Epoca de semanat

Metode de semanat

Tehnica si mijloacele de semanat

Cantitatea de samanta

Adancimea de semanat

VI. Plantarea rasadurilor (Apahidean Al)

Epoca de plantare

Timpul potrivit pentru plantare

Pregatirea rasadului in vederea plantarii

Metodele si tehnica plantarii

Adancimea de plantare

VII. Intretinerea culturilor de legume

VIII. Legumele cultivate pentru radacini (Indrea D.)

IX. Legumele bulbifere (Apahidean Al.)

X. Legumele din grupa verzei (Indrea D.)

XI. Legumele solano- fructuoase (Indrea D.)

XII. Legumele cucurbitacee (Apahidean Al.)

XIII. Legumele cultivate pentru pastai si boabe (Apahidean Al.)

XIV. Legumele verdeturi si condimentare (Apahidean Al.)

Salata de gradina

Spanacul

Cicoarea de gradina

Fetica

Mararul

Cimbrul

Leusteanul

Tarhonul

Bibliografie